懒人最爱的快手菜！好吃又下饭
鸭蛋含有丰质，有强河南治疗癫痫病医院哪家比较好壮身体的作用;并且鸭蛋中各种矿物质的总药物能治好癫痫吗量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血;同时是补充B族维生素的理想食品之一。
至于豆腐，它的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也减肥、细腻肌肤亦很有好处。
准备食材
150克瘦肉(剁碎)
2个咸蛋黄(西藏治疗癫痫病专科医院在哪里蒸熟，捣碎)
1盒豆腐
1个鸡蛋
20毫升油
适量蒜(剁碎)
适量葱(切碎)
适量洋葱(切片)
5克盐
5毫升芝麻油
少量玉米淀粉
少量白胡椒粉
120毫升水
10毫升蚝油
5毫升酱油
少量砂糖
具体步骤
1首先将瘦肉剁碎成肉末，大浙江治疗癫痫病最好医院蒜、葱和洋葱都切碎准备好。
2将咸鸭蛋的蛋黄从蛋清中分离出来。
3蒸咸蛋黄至熟，约7分钟，再趁热将蛋黄捣碎。
4准备一个碗，打一个江苏治疗癫痫病的医院鸡蛋，加入适量盐、芝麻油、白胡椒粉、淀粉、水以及捣碎的鸭蛋黄，搅拌均匀。
5著名癫痫专科医院将豆腐从盒中取出，放置在蒸盘中，的鸡蛋混合物从豆腐顶部浇上去，放置蒸锅中，盖上锅盖，低温蒸至10分钟，直到蛋液受热凝固。
6锅中倒入适量油，加热后放入洋葱片，炸至金黄后捞出，搁置在吸油纸上。
7锅中保留少量油，银川癫痫病医院加入蒜末，翻炒至爆香，再加入肉末，炒至肉熟；再倒入适量蚝油和酱油，撒上少许砂糖以及胡椒粉，翻炒均匀。
8将炒好的肉末盖在蒸豆腐上，撒上少许葱花和油炸过的洋，趁热吃，香啊!太下饭了~
原标题：懒人最爱的快手菜！好吃又下饭，还能美容养颜！
