金针菇是我们男女老少都特别喜爱的一北京癫痫病医院治疗哪家好呢种食物,金针菇以其独特的口味赢得了很多人的喜爱,金针菇的做法也是多种多样,不同的做法自然口感也不同,很多人特别喜爱烧烤的金针菇,其实叶县哪里有癫痫病医院麻油金针菇也是非常美味的,可能大家对此还没有一个麻油金河南省哪家医院治疗癫痫病最便宜针菇的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下麻油金针菇的做法吧。
做法一:
用料:罐装金针菇500克,熟鸡脯肉200克,姜片3克,白糖10克、精盐2.5克、味精5克,高汤75克,芝麻油20克。
制法:将金针菇从罐中倒出,挤去水,入沸水锅中氽30秒钟捞出,沥去水,盛碗内。鲜鱿鱼去净外膜,切成3厘米长的细丝,与姜片一并下沸水锅氽成熟,立即捞起,拣去姜片,放入金针菇碗内。将熟鸡脯肉切成3厘米长的细丝,下沸水锅氽30秒钟,捞出后沥去水,也放入金针菇碗内。往秦皇岛市母猪疯到哪治比较好碗中加高汤、精盐、味精、白糖、芝麻油拌匀,装盘即成。
成菜金针菇赤黄,鸡丝鱿鱼丝洁白,食之清鲜脆嫩,味美爽口。
做法二:
(一)原料
猪肝半个,鲜金针菇250克,酒、精盐、味精、
麻油、葱、姜片各少许。
(二)制法
1.猪肚翻洗干净,炒锅内加水1200克,放入猪
肚,加酒、葱结、姜片,旺火烧开后,文火焖酥,