初冬，随着大幅度的降温，感冒侵扰着不少人的健康，想要预防感冒，饮食也该来助阵。
一、深绿和橙黄蔬菜增维生素A
专家表示，橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A.维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，还可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。绿色蔬菜特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，对维持抵抗力很有帮助。
提示：深绿色蔬菜有西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋等。橙黄色蔬菜有胡萝卜、南瓜等。胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮，亦可洗净切片，用盐腌几小时后，用醋凉拌，只癫痫病都有什么治疗方法需简单烹饪即可变成一道营养又美味的菜肴。
二、深色水果补足多种维生素
每种水果都有其不可替代的营养价值。花青素对激发免疫系统的活力很有效癫痫的护理工作都有什么。应经常选择食用富含维生素C和花青素的水果。如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、蓝莓、红枣等。
提示：水果每天吃半斤到一斤之间即可，尽量选择应季的品种比较好。
三、提倡薯类食品做主食
用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等，其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力很有帮助。
提示：一定要注意是用薯类食品替代主食，不是北京癫痫病专治医院在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。
四、补锌可选谷物杂粮海产品
在微量元素中，锌和免疫功能关系密切。锌能增强细胞的吞噬能力，从而发挥杀菌作用。成人补锌可提高免疫力，调节内分泌。
提示：专家表示，谷物小儿得癫痫寿命中富含对免疫系统至关重要的锌，平时主食可以选择全谷类荞麦面条，或者尝试用各种杂粮做成的营养米饭。
五、酸奶补充优质活菌
优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作，这一点已经得到医学界和营养界的公认。
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