肉和蘑菇结合的话好吃还好看,重要的时候这样的美食搭配和结合特别的有营养,肉和蘑菇结合还可以让肉和蘑菇的营养更好,有的人选择蘑菇和肉都是用来炒着吃,还有的人喜欢用肉和蘑菇来炖着吃,不管哪种吃法,当蘑菇煮熟之后就会有香浓的味道,蘑菇发出来的香气也是很诱人的,这样的食物让人更有食欲,那么这个肉蘑菇的做法有哪些呢?
做法一
蘑菇肉汤
原料:猪瘦肉和蘑菇各100克,葱段、生姜片、香油和精盐各适量。
蘑菇肉汤的做法:
1.将猪瘦肉洗净切成块,蘑菇洗净后切成片,一起放入沙锅内。
2.加入生姜片、葱段和适量的清水,先用旺火烧沸,再用小火慢炖2小时左右.撒入少量精盐调味,淋入香油即成。
做法二
蘑菇炒肉片的做昆明市羊羔疯专业医院哪家好法
1、鲜蘑菇一份,去蒂之后洗净备用
2、每个蘑菇竖切4到5片,不用切的太薄
3、猪肉切成薄片,放在碗里加少许料酒,水淀粉腌制10分钟。
4、锅里水烧开以后放入蘑菇片焯一下水。
5、焯水之后捞出沥水备用。
6、胡萝卜切成薄片,再用模具切成花朵的形状,我是直接用刨子把周围削去,然后切片的。
7、炒锅里放适量油烧宝鸡癫痫医院哪比较好热,然后放入胡萝卜煸炒一下,让胡萝卜的营养充分释出。
8、胡萝卜炒略炒以后放入肉片煸炒至变色。
9德江县哪个医院可以治癫痫病、肉片变色以后放入蘑菇片,适量盐一起翻炒一下。
10、接着再放入一大勺蚝油。
11、翻炒均匀即可出锅。
做法三
蘑菇猪肉汤的做法
1.将鲜蘑菇去杂洗净,撕成小片;猪瘦肉切丝,备用。
2.锅内加水适量,放入蘑菇、猪瘦肉丝吉林市看癫痫哪家权威、姜丝、葱末,大火烧沸后,改用文火煮15分钟,调入香菜末、精盐、味精、胡椒粉、香油即成。
3.每日1~2剂,连服20~30天。
肉和蘑菇结合制作的美食大家都知道了吗,如果知道了肉和蘑菇制作美食的方法,那么大家就可以按照我们所推荐的方式来尝试一下,如果自己会做了,那么自己就可以享受美食了,美美食选择是必要的,但是选择最健康,对身体最好的美食也是最好的,蘑菇不管跟什么结合,都要煮熟,不然会中毒。