相信很多人不知道什么叫地胆头，唐山市哪里的医院治疗羊癫疯最好其实那是海南的一种特有的植物，其中地胆头鸡汤是海南本土最具特色的菜品之一，有清凉解暑，滋阴补肾等等的功能，不过现在市面上也有很多地胆头，那我们今天就来学一学地胆头鸡汤，品尝一下其中的美味。
地胆头鸡汤是海南本土最具特色的菜品之一。新鲜的鸡肉放进滚烫的吉林市癫痫医院治癫痫好吗地胆 头鸡汤里.待候20多分钟,出锅的是一股香浓的味道。地胆头是一种草本植物,具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用,常吃不会感冒。地胆头鸡汤一般以口味清淡为主，佐以新鲜土鸡，飘香四溢，老少皆益。
材料
地胆头25克，鸡肉90克，姜一片，红枣两颗，油盐适量。
制作方法
1、洗净地胆头，鸡肉洗净拭干水，切成块。
2、煲内注入清水，放入所有材料大火煮沸后，用勺将浮沫和浮油撇去，改用小火慢煮40～60分钟，水要一次过，浸过所有材料，不能中间加水。
3、加适量油、盐调味即可酒泉专业治疗癫痫病疾病的医院。
如此简单美味的地胆头鸡汤，吃货们怎么能错过呢，而且制作简单，功效有多，对于我们的身体帮助又大，但是要注意哈尔滨癫痫癫痫病哪几家的是鸡肉要没有水分，中间也不能加水，这样做出了的汤才会好喝，希望今天所教的地胆头鸡汤各位能学会。
