泰式咖喱面包鸡是以鸡肉为主要食材,做法味道十分新颖。咖喱的调味效果非常好,这道食物同样也是某些地区的特色食物。如果要在家做泰式咖喱面包鸡,需要准备的东西比较多,要注意细节。
做法一
1.鸡腿洗净后剔除骨头不用,肉切成5cm左右的大块儿,红番茄切成四瓣、杏鲍菇切成同鸡肉大小的块儿备用。
2.油热后,倒入鸡腿肉炒至变色后捞出。
3.锅中倒入少量色拉油,放入红咖喱酱,用小火慢慢炒出香味后,倒入适量开水(以新乡县哪个医院治癫痫病能没过食材为宜)大火烧开。
4.倒入鸡腿肉、杏鲍菇、红番茄、黄番茄煮五分钟。
5.之后调入盐、糖再煮二分钟,起锅前倒入椰浆即可
做法二
1.土豆、胡萝卜洗净去皮,长春癫痫病医院切成滚刀块煮熟,洋葱、青红秦皇岛市哪家医院医治羊羔疯比较好菜椒切块备用。鸡腿去骨洗净切块,在煮锅中煮熟
2.大火烧热炒锅中的油,把咖喱酱放入炒香,加入椰浆和冷水
3.放入鸡块煮开, 再放入土豆块、胡萝卜、洋葱块、青红椒
4.调入盐、白唐山市羊羔疯专科医院怎么走砂糖、鸡粉最后调入咖喱粉,再煮2分钟关火,淋上红油关火
做法三
1.农夫包用小刀沿着边缘转一圈,然后挖空待用
2.土豆、红萝卜、洋葱、鸡腿肉切丁待用
3.锅内放油加热后倒入鸡丁翻炒至变色,然后倒入红萝卜、土豆丁翻炒,然后加热1000毫升清水煮15分钟
4.开盖加入咖喱块,加热至溶化,倒入椰浆,最后加入洋葱丁,煮5分钟,至咖喱汁变浓稠,盛入农夫包中即可